Soirée du Cœur : plus de 12.000 € récoltés en faveur du Monaco Collectif Humanitaire

La Soirée du Cœur, évènement caritatif et culinaire organisé par le Groupe Caroli et l’association Monaco Goûts et Saveurs à l’occasion du 27^ème Salon Monte-Carlo Gastronomie, s’est tenue le 29 novembre en présence de son parrain d’exception, le Chef doublement étoilé Marcel Ravin, ainsi que de nombreux Chefs de renom.[1]

Lors de cette soirée, seize chefs, dont plusieurs étoilés au guide Michelin comme Christophe Cussac et Dominique Lory, ont tour à tour cuisiné une ou deux bouchées pour raviver les papilles d’une soixantaine d’invités. 100% des participations à cette Soirée ont été directement reversés au MCH pour permettre d’opérer des enfants atteints de pathologies cardiaques.

Toutes les parties prenantes du Monaco Collectif Humanitaire étaient présentes pour cet évènement unique : associations membres du Collectif, centres de soins, bénévoles, familles d’accueil et donateurs privés. Children & Future, 1^er donateur du MCH, a rappelé son engagement en faveur du Collectif et M. Fabio Vitale, Président de l’Association Solidarpole, a quant à lui fait un don de 3.227 €.

Enfin, et surtout, la petite Francia, tout droit venue de Madagascar pour une opération qui s’est déroulée avec succès au Centre-Cardio Thoracique de Monaco (CCM) le mois dernier, était parmi nous. Entourée de sa famille d’accueil et du Pr Sylvie Di Filippo, elle a illuminé la soirée par ses sourires. Les Chefs lui avaient tout spécialement préparé son plat préféré.

Parmi les moments forts de la Soirée, Olivier Giroud, Champion du Monde et Ambassadeur de Cœur du Collectif, a tenu à adresser un message vidéo à tous les participants pour les féliciter de leur engagement.

En liminaire de cette soirée festive, Mme Isabelle ROSABRUNETTO, Directeur Général du Gouvernement des Relations Extérieures et de la Coopération, a rappelé que « le Monaco Collectif Humanitaire a été créé à l’occasion du 50^ème anniversaire de notre Souverain, le Prince Albert II, et que, 16 années plus tard, plus de 570 enfants ont été pris en charge ».

[1] Caroline BARBIER, Jean-Laurent BASILE, Laurent COLIN, Christophe CUSSAC, Simon GANACHE, Christian GARCIA, Clara GERMAIN, Philippe JOANNES, Dominique LORY, Julien PERRIER, Jean-Louis PRAPANT, Frédéric RAMOS, Christian SCHULLER, Gianluca STROBINO, Geoffroy SZAMBURSKI.